买猪肉怎么选部位？

买猪肉主要看准备怎么做。炒菜、炖肉、包饺子、煲汤等不同用途，对肥瘦比例和部位的要求不同。到陈家好草猪肉购买时，可以直接说明烹饪用途，让店员帮助选择。